L’huître et les plaisirs
Pierre vivante et joyau culinaire, capable de changer de sexe plusieurs fois dans sa vie et de créer une perle fine, l’huître a de quoi fasciner la société humaine depuis…
Pierre vivante et joyau culinaire, capable de changer de sexe plusieurs fois dans sa vie et de créer une perle fine, l’huître a de quoi fasciner la société humaine depuis…
Deux équipes ont été constituées :- Un pêcheur Houatais a exploré la zone d’Er Yorc’h, mais n'a pas pu accéder longtemps à cause de la pression qui a limité le…
Objectif : Mesurer la capacité naturelle de captage des naissains d'huîtres plates. Collaboration clé : Avec Ifremer et les pêcheurs locaux pour un suivi régulier. Le 23 juin, les pêcheurs…